Il n’est pas toujours évident de trouver le temps de cuisiner.
Variez simplement vos plats avec nos mélanges d’épices!
Pour une marinade facile et rapide, utilisez le mélange chimichuri, cajun ou provençal!
Des invités de dernière minute? Préparez plusieurs dips apéro à l’aide de nos mélanges mexicain, indien, oriental et japonais!
Une envie de soupe? Alors pourquoi pas utiliser le mélange velouté potiron?
Laissez vous inspirer par nos mélanges d’épices bien pratiques…
MÉLANGE POUR RATATOUILLE
Ratatouille, gratins, poêlées, légumes du soleil
MÉLANGE FUMÉ
Viandes grillées, boulettes, potatoes, sauce barbecue, feuilleté apéritif
MÉLANGE CITRONNÉ
Poissons et crustacés, salades
MÉLANGE SATÉ
A base de crevette et cacahuètes, idéal pour la fondue chinoise et marinades de poulet et boeuf
GRILLADE DU PÊCHEUR
Marinade de poissons et crevettes, poissons en sauce ou à la vapeur
MÉLANGE TANDOORI
Mélangé à du yaourt vous obtiendrez une délicieuse marinade à l'indienne
MÉLANGE FOIE GRAS CONFECTION
Mélange pour la confection du foie gras ou magrets de canard poêlés
MÉLANGE FOIE GRAS DÉGUSTATION
A saupoudrer sur un foie gras avant dégustation.
MÉLANGE COUSCOUS
Idéal pour le couscous et marinades de viandes orientales
5 ÉPICES
Poissons, crevettes, wok, magret de canard
MÉLANGE CHILI
Chili con carne, plats mijotés, sauce tex mex
MÉLANGE KEFTA
Plats orientaux, boulettes de viande, falafel
MÉLANGE POTATOES
Potatoes, légumes rôtis au four
MÉLANGE CAJUN
Poulet rôti, marinades, bolognaise, légumes du soleil, fromage de chèvre
MARINADE PROVENCALE
Marinades, poêlées de légumes et ratatouille, quiches aux légumes
PERSILLADE
Ail, persil, sel, idéal pour le beurre persillé, poêlée de champignons, légumes verts, viandes et vinaigrettes
MÉLANGE PLANCHA
Plancha, pierrade, steak, légumes grillés
MÉLANGE PÂTES
Pâte à pizza, cake salé, salades de pâtes, marinade d'olives verte
MÉLANGE SALADE
Vinaigrettes, taboulé, rouleaux de printemps
MÉLANGE SALADE ANTILLAIS
Salades, omelettes, wrap apéro, poulet à la crème, tarte aux légumes, dip apéro
MÉLANGE PIZZA
Pizza, sauce tomate, foccacia, tomates farcies
MÉLANGE CÔTE DE BOEUF
Côte de bœuf, steak, viandes blanche, pulled pork
MÉLANGE TAJINE
Tajine, viandes blanche, poêlée de légumes
MÉLANGE CHIMICHURI
Marinades, sauces, maïs grillé, rillettes de thon
MÉLANGE RACLETTE
Raclette, Mont d'or, toast de fromage chaud, tartiflette, gratin dauphinois, tarte flambée
MÉLANGE GUACAMOLE
Guacamole, fajitas, tex mex
MÉLANGE TZATZIKI
Tzatziki, skyr, salade de concombre, poissons
MÉLANGE PAËLLA
Mélange tout prêt pour paëlla
MÉLANGE À LA THAILANDAISE
Poissons et crustacés, wok, bouillon, riz, marinade de poulet, brochettes de viande
MÉLANGE ARRABIATA
Spécialité italienne, pâtes, sauce tomate, bolognaise
MÉLANGE ZAATAR
Pain libanais naan, marinade, boulettes de viande, salade de pain
MÉLANGE SAUCE CHIEN
Sauce créole, accompagnement des viandes et poissons
MÉLANGE VELOUTÉ DE TOMATES
A rajouter avant de mixer votre soupe
MÉLANGE VELOUTÉ DE POTIRRON
A rajouter avant de mixer votre soupe
MÉLANGE VELOUTÉ DE CAROTTES
A rajouter avant de mixer votre soupe
MÉLANGE VELOUTÉ POIREAUX POMME DE TERRE
A rajouter avant de mixer votre soupe
DIP
Ce petit mot nous vient de l’anglais et signifie tremper, plonger.
Alors, pour varier vos amuses bouche, découpez des petits légumes de saison (radis, concombre, carottes, chou fleur) sortez vos gressins et préparez une sauce dip à base de fromage blanc, skyr, fromage frais ou encore yaourt grec et les épices à dip de votre choix.
Laissez infuser. C’est prêt!
Il vous suffit maintenant de tremper les légumes dans la préparation!
DIP MEXICAIN
Dip, sauce salsa, fajitas, poêlée mexicaine
DIP INDIEN
Dip, marinade de viandes et cuisine indienne
DIP ORIENTAL
Dip, houmous, cuisine orientale
DIP JAPONAIS
Dip, mayonnaise, sushis